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Parliamo di affinamento in legno

30 Settembre 2011 | Lascia un commento

Come gà segnalo sulla nostra pagina FB, metto il link di questa piccola intervista dove ci è stato chiesto di parlare dell’affinamento in legno. Cosa ne pensate? Condividi su Facebook.

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19

Alcune rosate riflessioni di una vendemmia quasi finita a Guado al Melo

19 Settembre 2011 | Lascia un commento

Inizio col riassuntino dell’andamento climatico di questo anno.  L’inverno è stato abbastanza freddo e piovoso, con una bella nevicata (cosa straordinaria per il nostro territorio) poco prima di Natale.  La primavera è poi iniziata con un insolito caldo (inizio aprile) e poi più regolare, con piogge scarse.  L’estate invece non è stata molto calda, anzi [...]

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