Ci stiamo apprestando a partire per Milano, sia per andare al SIMEI, la fiera della viticoltura ed enologia, che per la manifestazione "Una buona ragione per peccare di gola" di Amnesty International.  Abbiamo però appena saputo via e.mail che nel giro di tre quarti d’ora dall’apertura di stamattina tutto il nostro vino era già finito!  [...]

Commenti post vendemmia 2009

20 Ottobre 2009 | Commenti disabilitati

(nell’immagine: particolare di vite di Guado al Melo) Torniamo a ragionare sulla vendemmia 2009.  Non è facile descrivere ora le caratteristiche di un’annata, non si può avere fretta, soprattutto se si ha a che fare con vini di lungo invecchiamento come i nostri Bolgheri DOC.  La vera anima di un’annata si capisce a pieno solo col [...]

A Guado al Melo la vendemmia 2009 è finita

12 Ottobre 2009 | Commenti disabilitati

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Verso la conclusione della vendemmia

6 Ottobre 2009 | Commenti disabilitati

Dopo la scarsa pioggia della scorsa settimana, che ha suscitato più timore che non conseguenze sulla qualità dell’uva, ci siamo ributtati a copofitto nel lavoro della raccolta e vinificazione.  A pochi giorni dalla conclusione della raccolta, è difficile ancora fare valutazioni fondate sull’annata.  Soprattutto per chi produce (come noi) vini da lungo invecchiamento, le considerazioni [...]

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Vendemmia….vendemmia….vendemmia

8 Settembre 2009 | Commenti disabilitati

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(immagine: la cantina di Guado al Melo) Condividi su Facebook.

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