Gran verticale di Atis Bolgheri Superiore

22 Maggio 2015 | Commenti disabilitati

Abbiamo fatto una bellissima degustazione di tutte la annate finora prodotte del nostro Atis, il Bolgheri Superiore.   In linguaggio tecnico una degustazione così viene chiamata “verticale” ma di ginnastica ce n’è stata ben poca, se non la stappatura di tutte le bottiglie.  Le annate degustate sono state: 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2011.  [...]

Atis, re del vino.

19 Febbraio 2013 | Commenti disabilitati

Dico subito che non è un nuovo vino.  E’ il nuovo nome del nostro Bolgheri Superiore. Inizialmente, con l’idea di identificare il nostro miglior vino con il nome dell’azienda, lo avevamo chiamato semplicemente Guado al Melo Bolgheri Superiore.  Tuttavia dobbiamo ammettere che la cosa non è stata recepita (o semplicemente non è stata una buona [...]

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