Le vie del riciclo sono infinite: storie di vecchie barriques.

5 Novembre 2010 | Commenti disabilitati

Ho trovato nei giorni scorsi sul giornale un articolo sul tema dell’eco-design, nel senso di recupero di vecchi materiali per produrre nuovi oggetti,  nell’ottica di uno sviluppo sempre più sostenibile.  Nell’articolo c’erano foto di belle panchine realizzate con materiale riciclato.  Ho pensato allora ai nostri pouf-barrique e sono corsa a fotografarli per mostrare questa nostra [...]

Nuove foto della vendemmia a Guado al Melo!

11 Ottobre 2010 | Commenti disabilitati

Ho appena caricato diverse nuove foto della vendemmia.  Se volete vederle, cliccate su Fotoalbum e poi su Vendemmia 2010. Il lavoro della raccolta è quasi finito (oggi si dovrebbe terminare). Invece il lavoro in cantina continua intensamente e andrà avanti ancora per diverse settimane.  I mosti sono in fermentazione e in macerazione sulle vinacce.  Si [...]

uno chef in cantina – Ein Meisterkoch im Weinkeller

4 Maggio 2009 | Commenti disabilitati

Domenica 24 maggio apriremo le porte della nostra cantina per un pranzo speciale, che vede abbinare i nostri vini a piatti di pesce.  Condividi su Facebook.

Natale in cantina

29 Novembre 2006 | Commenti disabilitati

Tutto il mese di Dicembre saremo aperti per visite, degustazioni e vendita del vino. Dall’8 al 31 Dicembre compresi resteremo aperti ogni giorno, anche i sabati e le domeniche. Infatti le prossime festività rappresentano uno dei migliori momenti per degustare vini rossi di pregio e magari offrirli ad amici e parenti come regalo o in [...]

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