Torna Cantine Aperte, domenica 27 maggio.  Questa manifestazione, nata vent’anni fa, ha dato vita in Italia al fenomeno dell’enoturismo, ormai realtà consolidata di quasi tutti  territori a vocazione vinicola. Come ripeto spesso, ormai le cantine come la nostra sono aperte tutto l’anno per i visitatori, ma Cantine Aperte rimane una giornata di festa e in [...]

Oltre alla nostra normale apertura (dal lunedì al sabato, ore 10-13 15-18), saremo aperti nello stesso orario anche martedì 1° Maggio: potete passare per vedere l’azienda, assaggiare i vini ed eventualmente acquistarli. Condividi su Facebook.

 Ritorna la rassegna di Castagneto a Tavola per questo fine settimana e il prossimo. La possibilità di incontrare i produttori ed assaggiare i vini potrà avvenire tramite le visite in cantina: le aziende aperte, con orari e proposte, si trovano sul sito della rassegna, al quale rimando per il programma completo.  Noi, come al solito, [...]

Terza serata dedicata alla presentazione collettiva dei prodotti di aziende agricole locali, aziende che si propongono insieme al pubblico a “casa” di uno di noi.  La serata dell’11 agosto ci si ritrova tutti all’azienda agricola Serni, con la possibilità di incontrare e parlare con i produttori ed assaggiare i prodotti (vino Bolgheri, soprattutto, e olio [...]

La nostra piccola associazione InBolgheri prova a lanciarsi in una formula di degustazione un po’ particolare, in cui i soci per la serata portano i loro prodotti (vino e/o olio extravergine d’oliva) tutti a casa di uno (per casa intendo l’azienda agricola, naturalmente).  Diventa una sorta di : “stasera tutti a casa di …. ” [...]

Questo mese di maggio è denso di avvenimenti a livello locale. Si comincia col 5 di maggio, che inaugura la (lunga) manifestazione Castagneto a Tavola, alla scoperta dei vini e dei cibi del nostro Comune.  Il programma è molto denso e  si trova sul sito ufficiale della manifestazione.  In fondo al post cito solo quanto [...]

Ecco il nostro trio (la sottoscritta, Annalisa, con Gabriella e Katrin, nostre collaboratrici nelle visite e accoglienza in cantina) in gita di studio nel Chianti.  Non è solo una visita di piacere: approfittando del momento un po’ più tranquillo da noi sulla Costa, della fine della vendemmia, andiamo a visitare altre aziende vitivinicole per vedere [...]

Ricordo a tutti che domani inizia la manifestazione “Castagneto a Tavola”, a Castagneto Carducci (Livorno).  Noi, con altri diciotto produttori locali presenteremo i nostri prodotti di qualità (vini Bolgheri DOC e olio extravergine di oliva) a Bolgheri (frazione del Comune), nella saletta civica e giardino adiacente (ci saranno i cartelli, comunque Bolgheri è piccina e [...]

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In questi giorni stanno fervendo i preparativi per Castagneto a Tavola, la manifestazione locale dedicata ai vini e alla cucina locale. Dopo molti scambi di comunicazioni col Comune, siamo arrivati a definire la nostra parte nei programmi.Credo che la proposta per quest’anno sia più interessante e ben gestita: innanzi tutto le iniziative sono concentrate intorno [...]

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